Muga Blanco es un vino blanco de la prestigiosa bodega Muga, situado en la Rioja Alta, que destaca por su complejidad y equilibrio. Este vino se elabora con una cuidada mezcla de las variedades de uva Viura, Malvasía y Garnacha Blanca, que le confieren una gran frescura y una estructura suave. Con una crianza parcial en barrica, Muga Blanco ofrece un perfil aromático elegante, con una agradable cremosidad en boca. Es un vino ideal para disfrutar en cualquier ocasión, desde un aperitivo hasta una comida más elaborada.
Características Técnicas
- Variedades de Uva: 70% Viura, 20% Malvasía, 10% Garnacha Blanca.
- Color: Amarillo dorado con reflejos verdosos.
- Aroma: Aromas intensos de frutas blancas, como manzana verde y pera, combinados con notas florales y toques sutiles de vainilla y frutos secos, provenientes de su crianza en barrica.
- Sabor: En boca es fresco y elegante, con una textura cremosa, acidez equilibrada y un retrogusto persistente que recuerda a las frutas maduras y ligeros toques especiados.
- Alcohol: 13% ABV.
Notas de Cata
- Visual: Color amarillo dorado con reflejos verdosos, brillante y atractivo.
- Aromas: Ofrece una nariz compleja, con notas frutales de manzana verde, pera y albaricoque, combinadas con delicados aromas florales y un toque de frutos secos y especias.
- Sabor: Su entrada en boca es fresca y cremosa, con una acidez viva que se equilibra perfectamente con una estructura suave. El final es largo y afrutado, con un toque mineral que aporta frescura.
Maridajes Recomendados
- Pescados y Mariscos: Ideal con pescado blanco, mariscos a la parrilla o ceviches.
- Arroces y Paellas: Perfecto para acompañar arroces con mariscos o paella de verduras.
- Platos Cremosos: Excelente con platos como risotto de setas o pasta con salsa cremosa.
- Quesos Suaves: Acompaña muy bien a quesos frescos o semi-curados.
Diferenciación y Valor Añadido
Muga Blanco se distingue por su capacidad de combinar frescura y complejidad gracias a su crianza en barrica. A diferencia de otros blancos jóvenes, este vino ofrece una textura más rica y una mayor complejidad aromática. Su elegante equilibrio entre fruta, acidez y crianza lo convierte en un vino versátil que puede acompañar una amplia variedad de platos. La tradición y la excelencia de la bodega Muga son las bases de este vino, que representa lo mejor de la Rioja Alta en su categoría.
