El Llopart Nèctar Terrenal es un cava dulce de gran sofisticación, diseñado para los amantes de los sabores más golosos y elegantes. Este cava combina una acidez equilibrada con notas dulces y afrutadas que lo convierten en una opción perfecta para postres o momentos de celebración. Con una elaboración que respeta la tradición y una crianza en condiciones óptimas, ofrece una experiencia única, llena de matices y frescura.
Características Técnicas
- Variedad de uva: Macabeo, Xarel·lo, Parellada y un toque de Moscatel.
- Color: Dorado pálido con reflejos brillantes.
- Aroma: Notas de flores blancas, miel, melocotón maduro y cítricos confitados.
- Sabor: Dulce, con un equilibrio entre frescura y cremosidad, con un final persistente que recuerda a frutas tropicales y miel.
- Alcohol: 11,5% ABV.
Notas de Cata
- Visual: Color dorado pálido con reflejos brillantes, acompañado de burbujas finas y persistentes.
- Aromas: Aromas delicados de flores blancas, miel, frutas maduras como albaricoque y melocotón, y un toque cítrico que aporta frescura.
- Sabor: En boca es dulce pero equilibrado, con una frescura que evita la pesadez. Las burbujas son suaves, y el final largo deja un agradable recuerdo afrutado y meloso.
Maridajes Recomendados
El Llopart Nèctar Terrenal es perfecto para acompañar:
- Postres como tartas de frutas, crema catalana o tiramisú.
- Quesos azules o curados con un toque dulce.
- Frutas frescas o en almíbar.
- Aperitivos como foie gras o patés con compotas.
Diferenciación y Valor Añadido
El Llopart Nèctar Terrenal es un cava dulce único, elaborado con gran maestría para mantener un equilibrio perfecto entre dulzura y frescura. Su versatilidad lo hace ideal tanto para acompañar postres como para disfrutarlo solo en momentos especiales. Es un cava que destaca por su capacidad de combinar tradición, elegancia y placer sensorial.