Kamiki Blended es un whisky japonés único que combina la tradición de la destilación japonesa con un toque innovador. Este whisky está elaborado a partir de una cuidadosa mezcla de whiskies de malta y grano, envejecido en barricas de roble y luego acabado en barricas de madera de cedro japonés, lo que le confiere un carácter distintivo. Su perfil complejo y equilibrado, lleno de notas especiadas, dulces y ahumadas, lo convierte en una opción ideal para los amantes del whisky que buscan algo diferente.
Características Técnicas
- Origen: Japón.
- Tipo: Whisky blended.
- Envejecimiento: En barricas de roble, con un acabado único en barricas de cedro japonés.
- Aroma: Notas de miel, especias dulces, vainilla y un sutil toque amaderado y herbal.
- Sabor: Equilibrado, con sabores de caramelo, frutas maduras, especias y un ligero ahumado.
- Alcohol: 48% ABV.
Notas de Cata
- Visual: De color ámbar brillante con reflejos dorados, muestra un atractivo tono cálido.
- Aromas: En nariz, despliega una combinación de miel, vainilla, especias dulces como canela y nuez moscada, con un fondo amaderado y un toque herbal que aporta frescura.
- Sabor: En boca, es suave y redondo, con notas de caramelo, frutas maduras como manzana y pera, especias cálidas y un elegante toque de ahumado que se equilibra con el dulzor. El final es largo y aromático, con un recuerdo de cedro y miel.
Maridajes Recomendados
Kamiki Blended puede disfrutarse solo, con hielo o como parte de cócteles sofisticados. También combina perfectamente con:
- Quesos curados como cheddar o gouda añejo.
- Chocolate negro o postres a base de caramelo.
- Platos japoneses como sushi, sashimi o yakitori.
- Carnes ahumadas o a la parrilla.
- Frutos secos como almendras tostadas o nueces.
Diferenciación y Valor Añadido
Kamiki Blended se distingue por su acabado en barricas de cedro japonés, una técnica única que le aporta un perfil aromático fresco y especiado, poco común en el mundo del whisky. Su equilibrio entre dulzura, especias y madera lo convierte en una experiencia sensorial rica y memorable. Este whisky es ideal para quienes buscan explorar sabores innovadores dentro de la categoría de whiskies premium.