Finca Malaveina es un vino tinto de la D.O. Priorat, una de las regiones vinícolas más prestigiosas de España. Elaborado con una selección de uvas autóctonas como Garnacha y Cariñena, este vino ofrece una expresión potente y compleja, reflejo de la intensidad del terroir del Priorat. Su crianza en barricas de roble le confiere una estructura robusta, con aromas profundos de fruta madura y especias, y un sabor equilibrado, con taninos suaves y un final largo y persistente. Este vino es ideal para los amantes de los tintos de cuerpo y profundidad.
Características Técnicas
- Tipo: Vino tinto crianza
- Denominación de Origen: Priorat
- Variedad de Uva: Garnacha, Cariñena
- Color: Rojo profundo con reflejos oscuros y una capa alta
- Aroma: Aromas complejos de frutas negras maduras, como ciruelas y moras, combinados con notas especiadas, toques de hierbas aromáticas y un sutil fondo de madera
- Sabor: En boca es estructurado, con taninos firmes y bien integrados. El paso por barrica le aporta notas de vainilla, café y un ligero toque mineral, con un final largo y persistente
- Alcohol: 14.5% ABV
Notas de Cata
- Visual: Rojo profundo, con una capa alta y una gran intensidad de color que denota su concentración
- Aromas: Aromas complejos y profundos de fruta negra madura, como ciruelas y moras, acompañados de toques especiados y un sutil fondo de madera
- Sabor: Potente y equilibrado, con taninos firmes y un paso suave. Su final largo y persistente deja una agradable sensación de frescura y notas minerales
Maridajes Recomendados
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, caza mayor, platos de carne guisada o quesos curados. También marida perfectamente con platos de pasta con salsas intensas o arroces con carne. Su complejidad lo convierte en un acompañante perfecto para una comida gourmet.
Diferenciación y Valor Añadido
Finca Malaveina se distingue por la intensidad y profundidad de su sabor, características típicas del Priorat. La selección cuidadosa de uvas autóctonas y su crianza en barrica le confiere una complejidad única que lo hace ideal para aquellos que buscan un vino con cuerpo, carácter y una gran capacidad de guarda. Su equilibrio entre fruta y especias lo convierte en una opción excelente para los paladares más exigentes.
