Contino Reserva es un vino tinto elegante y bien estructurado, elaborado en la región de La Rioja con una selección de las mejores uvas de Tempranillo, Graciano y Mazuelo. Este vino de alta gama se caracteriza por su complejidad aromática, donde se combinan notas de frutas negras maduras, como la mora y la ciruela, con toques de especias, cacao y un ligero fondo tostado, proveniente de su crianza en barricas de roble. En boca, es un vino de cuerpo medio, con taninos finos y bien integrados, y una acidez equilibrada que aporta frescura. Su final largo y persistente lo convierte en una excelente opción para maridar con carnes rojas, platos de caza, o quesos curados.
Características Técnicas
- Variedades de uva: Tempranillo, Graciano, Mazuelo
- Color: Rojo picota con reflejos rubí
- Aroma: Frutas negras maduras como mora y ciruela, con notas de especias, cacao y un toque tostado
- Sabor: De cuerpo medio, con taninos suaves y bien integrados, acidez equilibrada y final largo
- Alcohol: 13.5% ABV
Notas de Cata
- Visual: Rojo picota brillante con reflejos rubí, de aspecto atractivo
- Aromas: Complejos, con aromas de frutas negras maduras como mora y ciruela, seguidos de notas especiadas, cacao y un toque sutil de roble
- Sabor: En boca, es de cuerpo medio, con taninos suaves y bien integrados, que le dan estructura, mientras que su acidez equilibrada aporta frescura y el final es largo y persistente
Maridajes Recomendados
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, platos de caza, estofados, quesos curados o embutidos. Su complejidad y cuerpo lo hacen perfecto para maridar con platos intensos y de sabores profundos.
Diferenciación y Valor Añadido
Contino Reserva se distingue por su calidad y la meticulosa selección de uvas, así como por su crianza prolongada en barricas de roble, lo que le otorga una complejidad única. Su equilibrio entre frutosidad, especias y toques de roble lo convierte en un vino tinto muy atractivo y versátil, ideal para los amantes de los grandes vinos de Rioja.